Beberapa Manfaat Buah Sirsak yang Sangat Luar Biasa bagi Kesehatan
Buah sirsak (Annona muricata) merupakan suatu tanaman berasal
dari daerah di Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Indonesia sendiri merupakan salah
satu negara yang banyak melestarikan buah dengan banyak julukan di berbagai
daerah seperti: nangka sebrang, nangka landa, nangka walanda, nangka buris dan sirsat.
Daging buah sirsak yang sudah matang memiliki warna putih dengan biji
hitam yang sedikit dan bagian yang sering dimanfaatkan adalah daun sirsak
karena menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan.
Kandungan Nutrisi Buah Sirsak
Pada Tanaman Sirsak mulai bagian buah, daun, bahkan pohonnya sangatlah
berguna bagi makhluk hidup lain, khususnya manusia. Bermacam-macam jenis
kandungan yang disimpan oleh tanaman sirsak sehingga dapat memainkan peran
sebagai alat penunjang kesehatan tubuh seperti karbohidrat, vitamin B1, vitamin
B2, dan vitamin C.
Buah sirsak juga kaya akan serat pangan yang menjadi substansi
non-gizi, kadar seratnya mencapai 3,3 gram pada 100 gram daging buah. Dan mineral seperti fosfor (27 mg) dan kalsium (14
mg) juga terkandung di dalam 100 gram buah sirsak.
Manfaat Buah Sirsak
Jumlah nutrisi yang dikandungnya menjadikan buah Sirsak sangat
bermanfaat bagi kesehatan jika sudah masuk ke dalam sistem pencernaan
tubuh. Zat Gizi akan diserap dengan baik oleh usus kemudian di sebarkan ke
seluruh jaringan tubuh melalui darah dan ada beberapa khasiat buah sirsak yang
jarang diketahui orang adalah pada bagian biji yang menyimpan racun. Biji sirsak
sering difungsikan sebagai racun/
campuran obat oleh para petani sebagai insektisida alami, layaknya biji pada
buah srikaya. Oleh karenanya ketika Anda hendak membuat jus sirsak,di anjurkan
untuk menghilangkan biji hitam yang menyempil pada daging buahnya.
Banyak sekali kegunaan lain di bidang kesehatan, para ahli pengobatan
tradisional memasukkan buah sirsak sebagai salah satu bahan baku pembuatan obat
herbal yang mampu menjaga kondisi tubuh tetap stabil. Beberapa manfaat buah
sirsak dibalik kandungannya seperti acetogenins,
annocatacin, annocatalin, annonacin, annomuricin, annohexocin, anonol,
anomurine, caclourine, gigantetronin, gentisic acid, linoleic acid, dan
muricapentocin.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh, Kandungan senyawa dari acetogenins hingga muricapentocin yang ada diatas sangat berguna sekali untuk
meningkatkan sistem kekebalan/imunitas tubuh dari mara bahaya penyakit, selain itu
juga bisa digunakan sebagai obat penyakit.
2. Pemasok Energi Bagi Tubuh, Kandungan karbohidrat yang
terdapat di dalam buah sirsak mempunyai khasiat penting sebagai penambah
energi. Di samping itu, juga terdapatnya vitamin B1 yang berfungsi menambahkan
kadar energi untuk mengoptimalkan fungsi organ tubuh seperti jantung, otak,
paru-paru, dan ginjal dengan cara bertindak sebagai ko-enzim untuk merubah
glukosa menjadi energi.
3. Meningkatkan Konsentrasi, Keistimewaan dari tiamin adalah berfungsi untuk menjaga
fungsi otak dan meningkatkan memori serta konsentrasi. Adanya vitamin yang
terkandung dalam buah ini sangatlah membantu otak terlepas dari beban (stres)
dan memperkuat sistem saraf motorik dalam otak.
4. Membantu Produksi Hemoglobin, Fungsi riboflavin yang berada pada buah sirsak sangatlah penting, yaitu berfungsi
untuk membantu produksi sel darah merah sehingga cukup untuk mengaliri oksigen
ke seluruh jaringan dalam tubuh. Dengan begitu, semua organ baik yang vital
maupun tindak-kinerjanya dapat berlangsung secara normal.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan, Sulitnya menyerap gizi dan
mencerna makanan juga dapat mengganggu sistem pencernaan manusia sehingga dapat
terjadi masalah seperti sembelit ataupun diare mudah datang. Maka dari itu di
perlukan vitamin B2 yang akan sangat membantu melindungi membran mukosa usus
sehingga sistem pencernaan tetap lancar dan terjaga kondisi baiknya. Dengan
begitu pula secara otomatis masalah yang bersangkutan dengan pencernaan dapat
terminimalisir.
6. Mengurangi Risiko Serangan Jantung, Dari hasil penelitian mengenai
sirsak, maka terungkap sebuah keistimewaan dari buah sirsak yaitu dapat
menghilangkan aterosklerosis di dalam
jantung. Penyakit ini merupakan salah satu kondisi dimana arteri jantung
mengalami penebalan sehingga membuat darah menjadi tidak lancar dan mudah
terjadinya serangan jantung. Hal yang
sangat menakjubkan ini dikatakan para ahli sebagai reaksi dari vitamin C dalam
buah sirsak.
7. Melawan Kanker, Sejumlah riset/penelitian mengatakan bahwa Vitamin
C dapat melawan kanker dengan menghambat sel-selnya. Selain itu fungsi lain
dari vitamin C adalah mengurangi efek dari kemoterapi seperti mual. Apakah hal
ini ada kaitannya dengan sirsak? Pasti Jika Anda sudah membaca dari atas tentu
sudah tahu kalau dalam buah sirsak terdapat banyak kandungan vitamin C -nya.
8. Mencegah Katarak, minum buah sirsak secara rutin minimal dua
kali dalam sehari, dipercaya mampu menghilangkan/mengurangi risiko pandangan
menjadi kabur serta masalah kesehatan pada mata lain seperti katarak dan buram.
9. Mengurangi Risiko Diabetes
Meskipun buahnya manis, akan tetapi kadar gula dalam buah sirsak
tidaklah tinggi sehingga mampu mengurangi risiko diabetes. Tetapi jika Anda
tidak ingin terjadi apa-apa terhadap kondisi kesehatan Anda, lebih baik hindari
konsumsi aneka olahan dari buah sirsak berlebihan jika kadar gula dalam darah
sudah tinggi.
Khasiat Buah Sirsak Lainnya adalah: membentuk matriks pada tulang dan
gigi, mengendurkan kontraksi otot tegang, mengatur keseimbangan asam dan basa
dalam darah, memacu proses metabolisme dalam tubuh, Respirasi seluller, menciptakan
sel darah merah berkat kandungan zat besi, mengurangi kram sehabis olahraga, meminimalisir
produksi radikal bebas.
Jumlah manfaat maupun khasiat dari buah sirsak tersebut bisa Anda dapatkan
dengan mudah. Caranya cukup rutin makan buah sirsak tiap hari ataupun minum jus
sirsak yang tanpa diberi tambahan gula.



Comments
Post a Comment